|
|
Chambertin grand cru 2018 R-T |
|
|
|
| |
|
|
Streek
Bourgogne
Domaine
Dom. Rossignol-Trapet, Gevrey-Chambertin. Biologisch
Over de wijn
Le Chambertin ligt ten zuiden van het dorp Gevrey-Chambertin en ligt pal op het oosten. Het ligt direct onder het bos dat de heuvel bedekt en afdaalt naar de Route des Grands Crus.
Het is gelegen in het bovenste deel van de heuvel Gevrey-Chambertin; het is een beetje kouder dan de Clos de Bèze, dichter bij de Combe Grisard in het zuidelijke deel, waardoor het meer frisheid krijgt.
Het ligt op een zachte, lichte en regelmatige helling op een hoogte van 270 tot 280 m, op het oosten. Het perceel is geïnstalleerd op de ontsluitingen van in elkaar grijpende kalksteen van de lagere Bajocian, de vloer van de Midden-Jura-periode, de bodem is roodbruin van kleur aan de onderkant en op Bajoc-mergels bovenaan met witte mergels.
Wijn van de grootste hoven van Europa, het was de favoriete wijn van koning Lodewijk XIV (in de 17e eeuw) en keizer Napoleon, deze cru van uitzonderlijke bekendheid is een van de beste terroirs in Bourgondië.
Ons landgoed heeft het geluk dat er percelen zijn die de hele helling beslaan (van de Route des Grands Crus tot aan de bossen). Onze CHAMBERTIN bevindt zich dus in het hart van het terroir van Chambertin en weerspiegelt idealiter de typiciteit van het terroir.
De wijnstok, met een gemiddelde leeftijd van 55 jaar (een kwart van het perceel werd beplant in 1919), wordt uitsluitend beplant met fijne Pinot Noir en de plantdichtheid is 12.500 planten / ha.
Vol, krachtig en opmerkelijk verouderd, de Chambertin wordt gerangschikt onder de grootste wijnen ter wereld.
|
|
|
|
Beoordeling LVJV
|
|
|
|
Delen en bewaren
|
|
|
|
|
|
Chambertin grand cru 2018 R-T |
|
|
|
| |
|
|
|
|
Streek
Bourgogne
Domaine
Dom. Rossignol-Trapet, Gevrey-Chambertin. Biologisch
Over de wijn
Le Chambertin ligt ten zuiden van het dorp Gevrey-Chambertin en ligt pal op het oosten. Het ligt direct onder het bos dat de heuvel bedekt en afdaalt naar de Route des Grands Crus.
Het is gelegen in het bovenste deel van de heuvel Gevrey-Chambertin; het is een beetje kouder dan de Clos de Bèze, dichter bij de Combe Grisard in het zuidelijke deel, waardoor het meer frisheid krijgt.
Het ligt op een zachte, lichte en regelmatige helling op een hoogte van 270 tot 280 m, op het oosten. Het perceel is geïnstalleerd op de ontsluitingen van in elkaar grijpende kalksteen van de lagere Bajocian, de vloer van de Midden-Jura-periode, de bodem is roodbruin van kleur aan de onderkant en op Bajoc-mergels bovenaan met witte mergels.
Wijn van de grootste hoven van Europa, het was de favoriete wijn van koning Lodewijk XIV (in de 17e eeuw) en keizer Napoleon, deze cru van uitzonderlijke bekendheid is een van de beste terroirs in Bourgondië.
Ons landgoed heeft het geluk dat er percelen zijn die de hele helling beslaan (van de Route des Grands Crus tot aan de bossen). Onze CHAMBERTIN bevindt zich dus in het hart van het terroir van Chambertin en weerspiegelt idealiter de typiciteit van het terroir.
De wijnstok, met een gemiddelde leeftijd van 55 jaar (een kwart van het perceel werd beplant in 1919), wordt uitsluitend beplant met fijne Pinot Noir en de plantdichtheid is 12.500 planten / ha.
Vol, krachtig en opmerkelijk verouderd, de Chambertin wordt gerangschikt onder de grootste wijnen ter wereld.
|
|
|
|
Beoordeling LVJV
|
|
|
|
Delen en bewaren
|
|
|
|
|
